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澳门真人平台 #秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛

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秋季需要补充能量,令身体增强抵抗力,而牛肉和土豆都是最佳能量来源之一,所以今天给大家带来这道用料和制作都非常简单,但是却营养丰富,超级无敌好吃的一道家常菜,每次做这道菜我都会恨不得把盘子舔干净

澳门真人平台 食材清单

土豆 两个 肥牛卷 一盒
大蒜 两瓣 干红辣椒 一只
小葱 四五根

澳门真人平台 烹饪步骤

#秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛的做法图解1

步骤1

首先我们准备好所有食材
#秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛的做法图解2

步骤2

肥牛卷解冻
#秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛的做法图解3

步骤3

小葱洗净之后切圈
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步骤4

大蒜去皮洗净之后切成片,干红辣椒冲洗一下之后切碎
#秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛的做法图解5

步骤5

土豆去皮洗净之后切成薄片
#秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛的做法图解6

步骤6

起油锅,热锅凉油
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步骤7

下大蒜和干红辣椒
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步骤8

小火煸香
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步骤9

下土豆,转中大火
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步骤10

翻炒至土豆稍稍变透明
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步骤11

加适量热开水
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步骤12

水量和图片中那么多
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步骤13

盖上锅盖,转小火焖煮7.8分钟
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步骤14

把肥牛卷分开
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步骤15

7.8分钟后加入锅内
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步骤16

搅拌一下
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步骤17

加适量蚝油
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步骤18

我加了这么多
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步骤19

翻炒均匀之后盖上锅盖继续小火焖煮5分钟
#秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛的做法图解20

步骤20

待锅内汤汁差不多收紧,加一小勺细砂糖
#秋天怎么吃#好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛的做法图解21

步骤21

加入小葱,翻炒均匀即可
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步骤22

装盘
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步骤23

超级无敌好吃
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步骤24

成品图

澳门真人平台 小贴士

① 一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了! ② 不喜欢加细砂糖的可以不加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-20 08:06:11

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